Aujourd`hui: l`histoire des coupes de Champagne est inattendue (ou peut-être de façon convenable) Saucy, et juste à temps pour la Saint-Valentin. Aucun des contes de la fameuse beauté ne tient debout. Le Champagne a été inventé au XVIIe siècle quand un moine bénédictin a découvert un moyen de piéger des bulles de dioxyde de carbone dans le vin. Quant au verre, il a été conçu et fabriqué en Angleterre en particulier pour le Champagne autour de 1663, une chronologie qui exclut du Barry, du Pompadour, Joséphine, et Marie-Antoinette, qui sont tous nés quelque part après le milieu des années 1950, la flûte de Champagne a commencé rampante sur la scène; dans les années 80 et 90, il y avait un coupé en vue. Les passionnés de flûte ont affirmé que le verre était mieux adapté à prolonger les bulles de la marque, évertir un remorqueur de guerre entre les verres de Champagne qui se poursuit aujourd`hui. Certains Champagne sophistiqués préfèrent plus d`un verre en forme de tulipe, qui ne double devoir de garder les bulles vivantes plus longtemps et permettant également de la place pour votre nez à prendre dans l`arôme. Le fabricant de verre autrichien Riedel a même introduit un nouveau verre de Champagne en forme de larme-avec un bol plus généreux qui se rétrécit vers le haut. Un verre de Champagne est une forme de verres à pied conçu spécifiquement pour améliorer la consommation de Champagne. Les deux formes les plus courantes sont la flûte et le coupé. Dans chacune, la tige permet au buveur de retenir le verre sans affecter la température de la boisson [1], ce qui les rend facilement adaptables à la consommation d`autres vins mousseux et de certaines bières. Quand il s`agit d`histoires d`origine, le coupé de Champagne commence généralement par l`anatomie humaine. Le verre est souvent pensé pour être modélisé sur un sein-mais pas seulement n`importe quel sein: la rumeur dit que la forme a été inspirée par Helen de Troie, ou Marie-Antoinette, ou certains disent même Madame de Pompadour. (Après tout, les Grecs ont bu d`une tasse en forme de poitrine appelée une tasse de mastos, qui était complète avec un mamelon articulé.) De Winston Churchill à Napoléon Bonaparte à Mark Twain, tous ceux qui étaient dans l`histoire semblaient avoir quelque chose à dire sur le Champagne.
Après tout, comme l`a dit Madame de Pompadour, «le Champagne est la seule boisson qui laisse une femme encore belle après l`avoir bu.» En tant que maîtresse royale de Louis XV, elle connaissait une ou deux choses sur la beauté, et aussi sur le Champagne: elle était l`une des clientes les plus fidèles de Claude Moët. Le projet a débuté en août, lorsque le sein de Moss a été d`abord monté pour le coupé. L`artiste britannique Jane McAdam Freud a conçu les lunettes, inspirées par Marie-Antoinette: la légende raconte que le premier coupé de Champagne au XVIIIe siècle a été modélisé à partir du sein gauche du roi.